いちごで健康 |
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いちごで健康ページ |
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いちごで健康ページいちごで健康のページです。 いちごを食べて健康になりましょう。 主な成分と効用 ビタミンＣ：免疫力を高める →風邪などの感染症に対抗します。 コラーゲンの生成を助ける。 →ハリのある肌を保ちます。 ガンを予防します。 →抗がん剤としても知られるインターフェロンの 生成を助けます。 ストレスに対抗します。 →抗ストレスホルモンのアドレナリンの生成を 助けます。 コルステロールを下げます。 →悪玉コルステロールを減少させます。 活性酸素を除去します。 →活性酸素を除去します。 しみ・そばかすを防ぎます。 →黒色メラニンを還元型メラニンに変化させて 目立たなくしてくれます。 通風を緩和する。 →関節から尿酸を排除します。 カリウム：血圧を正常に保ちます。 →細胞内から余分なナトリウムを排出し高血圧を 予防します。 心筋梗塞などを予防します。 →ナトリウムのバランスを保ち心筋の動きを正常に 保ちます。 カルシウム：骨や歯を丈夫にします。 →骨密度を高め、丈夫な歯や骨を作り、 骨粗しょう症を防ぎます。 神経の苛立ちを抑えます。 →興奮や緊張を緩和し、苛立ちを抑えます。 高血圧や動脈硬化を予防します。 →筋肉の収縮や、血液状態に影響し、高血圧や 動脈硬化を予防します。 マグネシウム：心臓疾患の予防 →心筋の収縮を正常に保ち、心筋梗塞や 狭心症などの心臓疾患を予防します。 神経の苛立ちを抑える →神経の高ぶりを抑制し、苛立ちを解消します。 筋肉痛の緩和 →筋肉の収縮にも影響しており、筋肉痛の痛みを 緩和します。 クエン酸：疲労回復 →体を弱アルカリに保ち疲労回復に作用する。 風邪予防 →白血球の働きを活性化し免疫力を高める。 花粉症やアレルギー体質、喘息等を緩和 アントシアニン：目の疲れを改善します。 →視神経の働きを支えているロドプシンと いう色素の再合成を促して、疲れ眼を 改善し、視力を向上させます。 血をきれいにします。 →心筋梗塞、脳卒中、ガン、などの病気を 誘発するとされる活性酸素を除去します。 ペクチン：整腸作用があります。 →腸内の悪玉菌を抑制する働きがあります。 キシリトール：虫歯の予防をします。 →虫歯菌の活性を弱めます。 その他の成分 ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｅ、ナイアシン、葉酸、 パントテン酸リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン いちご知識 原産地：ヨーロッパ、アジア 主な品種：とよのか 、女峰 、とちおとめ 生産量：１位栃木県、２位福岡県、３位静岡県 一言 これも家の庭にありました。 おいしかったことを思い出します。 |
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