ぶどうで健康 |
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ぶどうで健康ページぶどうで健康のページです。 ぶどうを食べて健康になりましょう。 主な成分と効用 ビタミンＢ：炭水化物、糖質の分解を助けます →分解しエネルギーへの変換を助けます。 疲労回復を早め、倦怠感を予防する →乳酸などの疲労物質をエネルギー転換します。 ストレスを和らげます。 →脳のエネルギー源であるブドウ糖の 精製を助けます。 アルツハイマー病を予防します。 →脳内の神経伝達物質を正常に 保つ働きがあります。 ビタミンＣ：免疫力を高める →風邪などの感染症に対抗します。 コラーゲンの生成を助ける。 →ハリのある肌を保ちます。 ガンを予防します。 →抗がん剤としても知られるインターフェロンの 生成を助けます。 ストレスに対抗します。 →抗ストレスホルモンのアドレナリンの生成を 助けます。 コルステロールを下げます。 →悪玉コルステロールを減少させます。 活性酸素を除去します。 →活性酸素を除去します。 しみ・そばかすを防ぎます。 →黒色メラニンを還元型メラニンに変化させて 目立たなくしてくれます。 通風を緩和する。 →関節から尿酸を排除します。 ビタミンＥ：活性酸素を除去します。 →心筋梗塞、脳卒中、ガン、などの病気を 誘発するとされる活性酸素を除去します。 血液をサラサラにします。 →悪玉コレステロールの酸化を抑制し血小板の 粘着を防ぎます。 更年期障害をやわらげます。 →女性ホルモンの代謝を助け更年期障害の 症状を緩和します。 新陳代謝を活発にします。 →毛細血管を拡張させ、血液の流れをよくすると 共に、新陳代謝も活発にします。 カリウム：血圧を正常に保ちます。 →細胞内から余分なナトリウムを排出し高血圧を 予防します。 心筋梗塞などを予防します。 →ナトリウムのバランスを保ち心筋の動きを正常に 保ちます。 カルシウム：骨や歯を丈夫にします。 →骨密度を高め、丈夫な歯や骨を作り、 骨粗しょう症を防ぎます。 神経の苛立ちを抑えます。 →興奮や緊張を緩和し、苛立ちを抑えます。 高血圧や動脈硬化を予防します。 →筋肉の収縮や、血液状態に影響し高血圧や 動脈硬化を予防します。 鉄分：貧血を防ぎます →鉄分が減るとヘモグロビンの量が減り 鉄欠乏性貧血になります。 酒石酸：血栓を防ぎます。 →悪玉コルステロールを減少させる 効果があります。 クエン酸：疲労回復 →体を弱アルカリに保ち疲労回復に作用する。 風邪予防 →白血球の働きを活性化し免疫力を高める。 花粉症やアレルギー体質、喘息等を緩和 ポリフェノール：高血圧、動脈硬化および動脈硬化を 原因とした脳血管障害、心臓病などを 予防します。 →体内に摂取、蓄積された悪玉のＬＤＬ コレステロールの酸化を阻害します。 糖尿病を予防します。 →血糖値を下げます。 食中毒、腫瘍、虫歯を予防します。 →各抗菌作用があります。 その他の成分 ビタミンＡ、Ｂ２、Ｂ６、Ｋ、ナイアシン、葉酸、 パントテン酸、ナトリウムマグネシウム、リン、 鉄、亜鉛、銅、マンガン ぶどうの知識 原産地：いろいろ 主な品種：巨峰 、ピオーネ 、デラウェア 生産量：１位山梨県、２位山形県、３位長野県 一言 家の庭にぶどうがなっていました。 都会に暮らすようになってからこれはすごいことだと 気づきました。 |
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